はちきん地鶏とは
高知県の人口500人の村 大川村で育てられている地鶏です その肉質は水分が少なく、引き締まり、 雑味の無いスッキリとした味わいです。 作り出されるまでに5年の歳月をかけて生み出された 土佐のはちきん地鶏 東京にはまだ出回っていないこの鶏をいろはにほが入荷しました 数量限定の早い者勝ちです、是非ご来店下さい